L’agriculture durable est une réponse essentielle aux défis environnementaux et sociaux actuels. Voici un aperçu des pratiques et avantages de l’agriculture durable.
Pratiques d’Agriculture Durable L’agriculture durable vise à créer un système agricole qui soit économiquement viable, respectueux de l’environnement et socialement équitable. Elle repose sur des principes tels que :
- Réduire l’utilisation d’engrais azotés minéraux et stopper l’épandage des pesticides.
- Améliorer la gestion des ressources en eau, notamment en réutilisant l’eau de pluie.
- Conserver les ressources génétiques comme les semences.
- Préserver la biodiversité en aménageant des pâturages naturels.
- Lutter contre la désertification.
Avantages de l’Agriculture Durable
- Protection de l’Environnement : L’agriculture durable contribue à réduire l’érosion, améliorer la qualité de l’air et de l’eau, augmenter la biodiversité et diminuer les émissions de carbone.
- Amélioration de la Santé Publique : En évitant l’utilisation de pesticides et d’engrais dangereux, l’agriculture durable produit des aliments plus sûrs et plus sains.
- Équité Économique et Sociale : Cette approche offre des revenus décents, crée des emplois et dynamise les territoires ruraux, favorisant les liens sociaux entre les milieux ruraux et urbaine.
Pourquoi l’Agriculture Durable ? Face à l’agriculture intensive pratiquée depuis les années 1960, qui épuise les sols et pollue l’environnement, l’agriculture durable apparaît comme une alternative nécessaire. Basée sur les principes du développement durable, elle vise un développement économique actuel sans compromettre les ressources et la qualité de l’environnement pour les générations futures. Les principes de l’agriculture durable comprennent l’utilisation optimale des ressources naturelles, le recyclage des déchets, la limitation des émissions de gaz à effet de serre et le maintien de la biodiversie.
